Onze Wolwinkel
Schapenwol wordt verwerkt tot producten die in de wolwinkel op het bedrijf van Schaapskooi Mergelland te koop zijn. U kunt hierbij denken aan loopwol, wolmestkorrels, onderdekens, vachten, sloffen, truien, vesten en handschoenen.
Naast deze producten hebben we ook een groot aanbod in schapenknuffels. Alle producten zijn verkrijgbaar in de wolwinkel van Schaapskooi Mergelland.
De wolwinkel is dagelijks geopend van 10.00 tot 17.00 uur. Tussen 12.30 uur en 14.00 uur hebben wij pauze.
Zondagmiddag GESLOTEN.
Lamsvlees
Geuldallamsvlees is bij Schaapskooi Mergelland verkrijgbaar! Diepgevroren lamsvlees kan dagelijks van 10.00 tot 17.00 uur in de wolwinkel worden verkregen. Tussen 12.30 uur en 14.00 uur is er pauze. Zondagmiddag GESLOTEN. Voor vers lamsvlees dient er een afspraak te worden gemaakt.
Natuurlijk lamsvlees, een verhaal dat smaakt!
Geuldallam of Natuurlam, geprezen door slagers en (top)chefs uit heel Nederland, bevat weinig bind-weefsel, is heerlijk mals, rijk aan hoogwaardige eiwitten, ijzer, zink en vitamine B (100gr lamsvlees = 100% dagelijkse behoefte vitamine B12) en vol van smaak. Volgens de Volkskrant de beste smaak, door gezonde (biologische) voeding en grazen op ecologisch beheerde kalkgrasland hellingen.
Schaapskooi Mergelland levert o.a. lammeren aan slagerij Lebouille – Farm Fresh. Slager Ernest Lebouille zorgde ervoor dat het Geuldallam groot aanzien verwierf bij vele (top) chefs waaronder 2 Michelin sterrenkok Erik van Loo (Mechelen, Zuid Limburg) van restaurant Parkheuvel in Rotterdam.
Lekker lam eten bij:
Hotel Herberg de Smidse, Epen
Restaurant Parkheuvel, Rotterdam
Hotel Creussen, Epen
Lamsvleesproducten
| Koteletten | €31,50 per kilo |
| Bout | €29,50 per kilo |
| Lamsgehakt | €19,50 per kilo |
| Merquez worstjes | €2,42 per stuk |
| Lamsburger | €3,63 per stuk |
| Schenkel | €19,50 per kilo |
| Schouder | €24 per kilo |
WOLMESTKORREL
Schapenwol wordt zo goed als niet meer afgenomen. Maar schapen dienen toch regelmatig geschoren te worden. Omdat het ontzettend zonde is om niks met dit product te doen, maken wij er een natuurlijke meststof van. Schapenwol is namelijk rijk aan voedingsstoffen en is ideaal om als organische meststof in te zetten. Naast stikstof bevat het wolhaar ook kalium, fosfaat en magnesium. De voedingsstoffen worden via de korrel aan de plant afgegeven.
Wanderlust loopwol
Wanderlust loopwol is dé ideale metgezel voor je schoenen. Dankzij de isolerende eigenschappen houdt loopwol je voeten warm in de winter en koel in de zomer. Het dempt schokken, voorkomt wrijving en blaren en biedt ultiem comfort,
waardoor elke stap een genot wordt.